Dag 1av min genomgång av mikrobryggerier från Söder till norr med start i Skåne.

Jag startar med en öl från Hyllie Bryggeri i Malmö. Den här heter Hyllipan Grapefrukt och är en West Coast IPA på 6,5%.Den är brygd på Citra och Mosaic, extra twist av zest grapefrukt. Doften är vad man förväntar sig av en WCI med toner av tropisk frukt. Smaken är härlig påminner en hel del om Fullers Grapefruit IPA. Mycket god och inte för söt. Jag ger den på en 10 gradig skala 8 av 10. Rekommenderas starkt köpt via Systembolagets beställningssortiment.